1．餐具排法
吃西餐的餐具有刀、叉、匙、盘、碟、杯等，一般讲究吃不同的菜要用不同的刀叉，饮不同的酒也要有不同的酒杯。其摆法为：正面放着主菜盘，左手放叉，右手放刀，主菜盘上方放着匙，右上方放着酒杯。餐巾放在主菜碟上或插在水杯里，也有放在餐盘的左边的。面包、奶油盘放在左上方。
2．餐具的使用方法
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
中国古代神话的特色和演变
曹操初入仕：五色棒打权贵
水仙花的传说
屈原的神秘出生：天降异象的贵族之子
什么是神话及神话的起源
中国古代神话中的五帝与五神
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二十八宿探秘
人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身？
禁止强拆 （打二字《水浒传》人名）
阴天没有晴天有，两边没有中间有，月亮没有太阳有，冬天没有春天有。 （打一字）
到了济南钱用光 （打一古代称谓职务）
位居五爵不平凡 （打二字热词）
进门就闹 （打一字）
如有变化，再等一天。 （打一字）
后肢发达善跳跃，独吃皇粮有一绝。 （打一动物）
我不死，我要活。 （打一常用词）
一来就有徒弟 （打字一）
相逢何必曾相识 （打一成语）
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