1．餐具排法
吃西餐的餐具有刀、叉、匙、盘、碟、杯等，一般讲究吃不同的菜要用不同的刀叉，饮不同的酒也要有不同的酒杯。其摆法为：正面放着主菜盘，左手放叉，右手放刀，主菜盘上方放着匙，右上方放着酒杯。餐巾放在主菜碟上或插在水杯里，也有放在餐盘的左边的。面包、奶油盘放在左上方。
2．餐具的使用方法
好逑传（佚名）
凤凰池（烟霞散人）
归莲梦（佚名）
狐狸缘全传（醉月山人）
恨海（吴趼人）
合锦回文传（李渔）
蝴蝶媒（南岳道人）
梅兰佳话（阿阁主人）
梦中缘（李修行）
平山冷燕（佚名）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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神话产生的时代
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云海仙镜-（之一）仙山落东海
人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身？
凤凰亭传说
一个老头寸把高，浅白麻点水蛇腰。 （打一植物）
许以芳心 （打一字）
八月十五渡西湖 （打一成语）
你我他 （打字一）
他俩差点都当兵 （打二字）
彩笺妙笔赋牛年 （三国人名）
红红小嘴绿鹦哥，大力水手最爱它。 （打一蔬菜）
两把刀，雪雪白，不切肉，不切菜，双脚一蹬蹭蹭蹭，拐弯转圈快又快。 （打一体育项目）
腹部盖章·粉底格 （国名）
不生第二胎 （白头格）
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