皮蛋的早名叫做“变蛋”，现在北方人又称“松花蛋”。皮蛋大约发明于14世纪，也就是明代初，发明人已不可考。至今能查找到的最早见诸文字的记录是1504年成书的《竹屿山房杂部》：混沌子：取燃炭灰一斗，石灰一升，盐水调入，锅烹一沸，俟温，苴于卵上，五七日，黄白混为一处。 这种“混沌子”，就是最早的皮蛋。用炭灰与石灰混合，涂在蛋上，利用强碱性材料，促使蛋内成分出现化学变化，封藏五七三十五天，使蛋黄蛋白交融在一起
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
长春真人西游记（李志常）
常言道（落魄道人）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
中国古代神话的特色和演变
孟姜女哭长城：一段被 “夸大” 的历史？
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云海仙镜-（之一）仙山落东海
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梦游天姥山：李白的求仙问道
中国神话与蚕丝文化
流放之路：三千里山河间的行吟诗人
中国古代神话中的五帝与五神
“压岁钱”的传说
香字少一撇，不作杳字猜 （打一字）
个儿高，腿儿长，脖子伸到树顶上，又和气，又善良，发现猛兽忙躲藏。 （打一动物）
赏罚分明 （《三国演义》人名）
一对孪生好兄弟，住在山东和山西，同生同死不见面，你说稀奇不稀奇。 （打一人体器官）
三夜频入梦，犹疑见颜色 （三国人名）
远看像张弓，近看两头通，不怕下大雨，只怕鬼头风。 （打一交通工具）
风物长宜放眼量 （打一元朝人名）
头戴雉鸡毛，身穿紫绿袍，一朝遇着铁将军，脱下旧袍换新袍。 （打一植物）
诸葛渡泸祭亡魂 （常言俗语四字）
身体小样，胸中明亮，夜里出来，星星一样。 （打一动物）
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