昆明人见面打招呼的第一句就是：二狗特爹,给请的了？中国人尚礼虚伪,将吃饭作为礼尚问候用语,世界上绝无仅有；人不同于禽兽,人不仅要问“吃什么”,更讲究“怎么吃”,这也是饮食文化的一部分,人之为人的证据。
旧时昆明有关“吃相”的禁忌很多,兹举一例：上菜之前,不得用筷子敲打空碗。以前叫花子要饭,常以筷敲碗,借此作为吆喝。如果你在餐桌上以筷敲碗,即叫花子要饭, 所以是要忌纬的。
“吃相”的禁忌还有一例是：不能先于别人动筷只
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