法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等，种类相当多，又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单，烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉类料理名称琳琅满目地排列在一起，而且吃法千奇百样，令人垂涎三尺。
首先必须记住的是排餐的用
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张鷟）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
渔父对答：两种人生观的终极碰撞
中国传统神话人物图
千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
嫦娥奔月：一个关于 “后悔” 的故事
最后七日：汨罗江畔的生死抉择
羊城的传说
山海经和中国古代神话的资料
中国古代神话的特色和演变
一龙生九子,九子各不同
流放之路：三千里山河间的行吟诗人
人卧西楼烛已冷 （打一字）
上不用我，即亡。 （打《西厢记》一句）
氪 （打四字环保名词）
沾水就活 （打字一）
抓住话柄 （前骊单珠）
蹦蹦跳跳进考场 （打一成语）
有目共睹 （打一字）
谢绝媒妁之言 （打四字礼貌用语）
屋里一排小娃娃，各穿各的花褂褂，五颜六色爱画画，交个朋友小画家。 （打一文具）
天下纷争成鼎足 （中药带数量）
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