法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等，种类相当多，又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单，烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉类料理名称琳琅满目地排列在一起，而且吃法千奇百样，令人垂涎三尺。
首先必须记住的是排餐的用
好逑传（佚名）
凤凰池（烟霞散人）
归莲梦（佚名）
狐狸缘全传（醉月山人）
恨海（吴趼人）
合锦回文传（李渔）
蝴蝶媒（南岳道人）
梅兰佳话（阿阁主人）
梦中缘（李修行）
平山冷燕（佚名）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
中国古代神话中的四大魔兽
民间故事里的幽默与讽刺，反映社会百态
凤凰亭传说
灵石出世
牛郎织女：中国古代的 “异地恋”
中国古代四大神兽
民间故事大揭秘：那些陪伴我们童年的经典传说
我国神话的保存及流传情况
云海仙镜-（之一）仙山落东海
“压岁钱”的传说
草木之中有个人 （打字一）
儿童剧院无虚席 （打一历法用语）
雀栖枝头伴寒山 （中国电影）
漓江之水天下绝 （打一字）
白色花，无人栽，一夜北风遍地开，无根无枝也无叶，此花原从天上来。 （打一自然物）
香水盆中浴凤雏·折屐格 （打《四书》一句）
违法乱纪者必绳之以法 （打一外国小说名）
首 （打《庄子》句一）
初次相逢同心结 （打字一）
头上扫把，尾上阔凿，手足长长，杀头无血。 （打一动物）
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