羊肉是新疆美食的基础。用新疆人的说法，新疆羊“吃的是中草药，喝的是矿泉水，走的是金光道。”新疆是全国最大的黄金产区，天山南北水草丰美，高山上冰雪融化，形成条条河流。这里的羊肉，品质之优，自不用说。
手抓羊肉是新疆哈萨克,蒙古,维吾尔,柯尔克孜,塔
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
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常言道（落魄道人）
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三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
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四撇一弯钩，虫在肚中留（打一字）
弃文经商 （打一红楼梦人名）
好吃没滋味，脏了不能洗，掉到地面上，再也拿不起。 （打一自然物）
一曲未尽一曲始 （打一考勤用语）
八郎带刀进深山，道路纵横难向前。 （打一字）
一对夫妻一个孩 （打一俗语三字）
有只鸟儿真奇怪，不会飞来跑得快，生的蛋儿大又多，敌人来了藏脑袋。 （打一动物）
纳贿 （打一清朝人名）
儿子续弦 （打一《水浒传》人物）
一只看门狗，不动也不走，主人戳一下，立刻就开口。 （打一常用物）
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