申报地区或单位：上海市黄浦区曹素功于清康熙六年（1667），在安徽歙县岩寺镇创设曹素功墨庄。其制墨技艺有炼烟、和料、制墨、模雕、翻晾、描金等，至今传承十三代，绵延三百余年。同治年间
传统技艺 上海市
月饼传统制作技艺·郭杜林晋式月饼制作技艺申报地区或单位：山西省太原市郭杜林晋式月饼是山西特产，形制古朴，口味醇厚，酥绵爽口，甜而不腻，以“酥绵、利口、甜香、醇和”而名闻四方。郭杜林
传统技艺 山西省,广东省
申报地区或单位：青海省循化撒拉族自治县青海省撒拉族古代民居篱笆楼营造技艺现仅存于循化撒拉族自治县东部的清水乡孟达村内。元代撒拉族先民定居孟达村，开始在居处营造平顶房院建筑。至明清时
传统技艺 青海省
申报地区或单位：甘肃省天水市秦州区甘肃省天水市的雕漆技艺源远流长，已有一千多年的历史。清代同治、光绪年间，天水雕漆技艺发展出雕填的髹饰技法，成为西北地区传统髹饰技艺的典型，流传
传统技艺 甘肃省
晋作家具制作技艺申报地区或单位：山西省临汾市晋作家具是中国古典家具的典型代表。它用料精纯，制作考究，形式、内容的完美结合反映了中国传统文化在日用家具上的艺术美，有较高的艺术价值和文
传统技艺 山西省,江苏省
申报地区或单位：云南省西双版纳傣族自治州傣族织锦是傣族先民劳动的产物，是傣族传统手工艺最早期的重要品种。傣族织锦与傣族人民的日常生活及佛教信仰、鬼神崇拜等方面都有着紧密的联系，在傣
传统技艺 云南省
申报地区或单位：内蒙古自治区科尔沁左翼后旗蒙古族被誉为“马背上的民族”，在长期的生产生活中积累了丰富的马具制作经验，出现了众多的马具制作匠师，精湛实用的马具制作工艺已成为草原文化的
传统技艺 内蒙古自治区
申报地区或单位：上海市黄浦区石库门里弄民居因其乌漆厚木大门由花岗岩石板条组成的门框紧箍，又因如官府仓库而得名。最早的石库门为上海宁波路兴仁里，建于同治十一年（1872），至今已有1
传统技艺 上海市
蒸馏酒酿造是先将谷物、薯类等富含淀粉或糖质的原料制成酒醅（没有过滤的酒）或发酵制成酒醪（浊酒），而后再蒸馏成酒。蒸馏酒呈白色或微黄透明，因而俗称“白酒”。其气味芳香纯正，入口绵甜爽
传统技艺 北京市,吉林省,四川省,山西省,河北省,河南省,辽宁省
申报地区或单位：贵州省台江县织锦是指用染好颜色的彩色经纬线经提花、织造等工艺织出图案织物的技艺，是苗族女性创造的宝贵的文化遗产。在台江，织锦和挑花、刺绣是苗族女性毕生修炼的“三大功
传统技艺 贵州省
申报地区或单位：西藏自治区日喀则地区日喀则市扎西吉彩金银铜器厂的加工工艺历史悠久，据考证，七世班禅丹白尼玛从尼泊尔请进工匠，在鲁定（现日喀则南边）建立加工场地，专门组织加工寺庙用品
传统技艺 西藏自治区
黑茶是茶类中唯一可以长期存放的品种，其生产全由手工操作。黑茶以质优取胜，制作标准严格，精益求精，要求选茶准、烘茶干、装茶满、踩茶紧，生产流程环环相扣，一丝不苟。我国黑茶以湖南省的安
传统技艺 四川省,湖南省
申报地区或单位：上海书画出版社“镂象于木，印之素纸”的传统木版水印技艺源于中国古老的雕版印刷术，是中国传统文化的重要组成部分。早在唐代，木版水印技艺就已经相当成熟。宋元以来，流
传统技艺 上海市
申报地区或单位：北京市金漆镶嵌是中国传统漆器工艺的重要门类，已有七千余年的历史。北京是我国历史上重要的漆器产区，官府手工艺作坊如元代油漆局、明代雕漆工场果园厂及清宫内务府造办处的兴
传统技艺 北京市
申报地区或单位：西藏自治区尼木县、墨竹工卡县藏香相传系公元7世纪时由松赞干布的大臣吞米·桑布扎所创，距今已有一千三百多年的历史。藏王松赞干布虔信佛教，为供奉从长安和尼泊尔请来的两尊
传统技艺 西藏自治区
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