深夜的街头总有一盏灯为晚归者亮着，玻璃门上凝结着水雾，蒸笼掀开的刹那，葱花混合着花生酱的香气裹住冻僵的手指。十五块钱的拌面套餐下肚，打工人的疲惫仿佛被热汤冲淡三分。这样的场景在中国三百多个城市重复上演，沙县小吃用两万多家门店织出一张毛细血管般细密的网，让“福建沙县”四个字成为比麦当劳更深入腹地的味觉地标。
这绝非一场偶然的胜利。当互联网餐饮品牌捧着PPT大谈用户画像时，沙县的经营者早已摸透市井生存法则：用五平方米的档口切割出最大坪效，菜单上永远保留着1990年代
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百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
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三国演义（罗贯中 ）
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聊斋志异（蒲松龄）
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醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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水仙花的传说
少年曹操：洛阳街头的小霸王
“压岁钱”的传说
梦游天姥山：李白的求仙问道
一字千金 （前骊单珠）
整容技艺 （打一学科名）
匡衡凿壁，车胤囊萤，孙康映雪 （荣誉称号）
他年我若为青帝 （五言唐诗句）
日月星 （打一福建地名）
因差卸任 （打西厢记一句）
一座小桥真少有，不架河上平地修，上桥一级一级爬，下桥坐着往下溜。 （打一游乐设施）
人在云上飞 （打一字）
日出之时别佳人 （打一字）
兴兵东吴施大略 （打一古代著作）
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