一杯红酒不仅仅是一种饮料，更是一件赏心悦目的艺术品，要懂得去品尝和鉴赏，而不是将酒倒进嘴里然后喝下就行。
中国酒业网，在西方，品酒被视为一种高雅而细致的情趣，鉴赏红酒更是有钱阶层的风雅之举。品酒比较具有挑战性，要有敏锐的感觉和灵性，再付出相应的耐心和时间，才可领略其中的玄妙悠然。品酒在葡萄酒的相关行业扮演着非常重要的角色，因为只有经常性地品酒才能建立对酒的特质的记忆数据库，作为日后选酒判断的依据。品尝红酒基本分为三大步骤：观色、闻香、尝味。
观色
在观察一杯酒
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
云海仙镜-（之一）仙山落东海
中国传统神话人物图
许仙的一念之差，为何能引发一场惊天悲剧？
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千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
羊城的传说
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期末把手分 （打二字安徽地名）
业务不熟 （探骊格）
本金全部支取，利率十改其九。 （打成语一）
欢后消前嫌 （打一字）
一心爱十四，两人并肩行。 （打一字）
二姑娘有羞花颜 （离合字二）
一网悬半空，主人坐网中，专捉飞来将，捕蝇吃蚊虫。 （打一动物）
驴象相对 （外国电影）
一面镜子真奇秒，个个见了哈哈笑，瘦子一照成胖子，矮子一照能变高。 （打一游乐设施）
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