黄酒是我国特有的传统酿造酒，至今已有三千多年历史，因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。
按味道或含糖量分
甜型酒（10%以上）
半甜型酒（5%-10%）
半干型酒（0.5%-5%）
干型酒（0.5%以下）
好逑传（佚名）
凤凰池（烟霞散人）
归莲梦（佚名）
狐狸缘全传（醉月山人）
恨海（吴趼人）
合锦回文传（李渔）
蝴蝶媒（南岳道人）
梅兰佳话（阿阁主人）
梦中缘（李修行）
平山冷燕（佚名）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
凤凰亭传说
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身黑似木炭，腰插两把扇，往前走一步，就得扇一扇。 （打一动物）
剃头店应生炉子 （打一成语）
补衣去了 （打一字）
封山育林 （打一汉代人名）
一声犬吠破门出 （打一字）
不招聘童工 （打一成语）
十月一日唱凯歌 （油田名二）
平民门户 （打一古典著作，掉尾格）
黄也有，黑也有，白也有，住在人的家里头，太爷从它面前过，不打招呼不低头。 （打一动物）
中外服装 （打字一）
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