中国名仕冰酒作为高档冰酒品牌，它产于长白山脚下集安，与著名冰酒产区加拿大的安大略在同一纬度，口感达到国际水平。中国名仕冰酒的感染力和独特之处，在于酒味之浓郁和极多层次之味觉享受，为冰酒鉴赏家之选。
中国名仕冰酒葡萄园毗邻鸭绿江，位于吉林省阳光充足的红色土地，生长在起伏丘陵和碧绿盆地之间。温和的半大陆海洋性季风气候最适宜冰葡萄品种的生长，从而为后来酿造液体黄金提供原料。每种名仕冰酒无与伦比的芳香和口感偶得益与独特产区，它们拥都有独特的地理和气候条件。
中国名仕冰酒其原料主要选自东北地区的2个最佳产区：名仕冰谷区，桓龙湖区。这些葡萄园的丰富及复杂条件赋予名仕冰酒独特的芳香：名仕冰酒标志性的花香、滑润和甘甜。
自然冷冻需要的地理和气候条件比较苛刻，这一过程离不开名仕冰酒对酿造冰酒的执着和努力。主管种植冰葡萄及酿造的酿酒师的专业，才能呈现名仕冰酒特色的清醇和芳香。
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