酒在人类发展史上拥有悠久的历史，丰富的饮酒、酿酒文化是值得国内外酒企不断挖掘的宝藏。一方面，文化成为酒企打开大众日常消费、休闲消费的关键因素；另一方面，独具特色的酒文化是产品走向海外市场的“利剑”。在2017中国酒业文化论坛（FCDC）上，来自国内外酒企、酒类渠道的企业高管和专家学者就此话题共同论道，深入分析酒文化对市场开拓、酒企发展的重要作用，共同探讨未来如何更好地借力文化实现酒行业的稳步发展。
中国酒业协会常务副理事长王琦：
酒企“走出去”先讲好品牌故事
经历了近几年市场的深度调整，我国酿酒产业整体形势趋稳向好。以白酒为例，在国内酒类市场整体向好的趋势下，协会在2016年就曾提出白酒产业发展应以扩大内需向开拓国际市场转变，“走出去”已经成为各大领袖酒企的当务之急。当前，随着“中国智造”影响世界、“一带一路”走向世界，可以说是向世界传播中华酒文化、推动中国酒走向世界的良好契机。
我国白酒年出口量不到2万千升，年出口额不到5亿美元，占当年白酒工业销售收入5550亿元的0.5%。随着中国人的脚步遍布全球，中国白酒的身影也遍布全球，但在国外消费白酒的仍然是中国人。中国白酒的餐酒搭配，分享快乐、传达情感，场景、仪式等厚重的文化体系不够凝练，可以说是没有准备好如何给外国人讲中国白酒的故事。
打开国际市场的重要方式之一便是让
皖公网安备 34019202000096号
