赶摆是傣族节日的统称。又称“做摆”,傣族人“赶摆”的涵盖面,远比集市贸易要宽泛得多,它不仅仅是集祭祀、集会、百艺、商贸于一体的庙会,因为庙会只是众多节日中的一种,而傣族的节日,尽管名目繁多,却大都叫做“摆”,如摆爽南(泼水节)、摆干朵、摆帕拉、摆拉罗、摆汗尚、摆奘、摆斋等等,而参加这些活动,则都叫做赶摆。
傣族的“摆”,时间和内容不一,规模和人数也不相同。规模比较大的“摆”一般在深秋时节进行。傣族群众有句民间俗语:“谷子黄,傣家欢”。说的就是这时候异常热闹的赶摆活动。
傣族的摆场一般设在市镇或村寨的广场上,货摊林立,商品繁多令人眼花缭乱,目不暇接。有当地的各种手工品、民族风味食品,傣家银首饰、筒帕、筒裙和各种农副产品,还有数不清的泰国、缅甸制作的花花绿绿的小食品和日用品。
当然,摆场上最吸引人的还是富有当地浓郁民族特色的各种娱乐活动,特别是傣戏。只要一听锣鼓响,赶摆的人群马上就会到舞台边,欣赏自己的民族戏。除此之外,摆场上还举行傣族“十二马”、“嘎秧舞”等当地民族文艺活动,场面规模盛大,激动人心。
傣族青年男女,还借“赶摆”寻求配偶,摆场是他们寻求对象的场所。他们通过“赶摆”,在一起谈情说爱,以寻求心上人。
傣族的“赶摆”,规模较大的人数总是成千上万。云南潞西市风平、遮放乡的“摆”,一赶就是几天几夜,摆场上,人群熙来攘往,各村寨之间还举行“嘎秧比赛”,夜间有电影和精彩的文化节目,整个“摆场”沉浸在节日的欢乐之中。