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   河南是中国白酒的老家,又是轩辕黄帝的老家。大家都知道,杜康是学界、酒界公认的中国白酒发明人,所以称其为酒祖杜康。那么,黄帝和杜康之间是什么关系呢?根据史料和传说考证,杜康原先是黄帝手下一个专门管理粮食储藏的官员。杜康琢磨出了一套酿酒法,向黄帝报告后,黄帝下令推广,鼓励家家户户用余粮酿酒,于是一个新的饮料——酒,一个新的产业——酿酒业,就这样在黄帝故里故都及广袤的中原大地上诞生了。所以说,黄帝与酒的发明是有直接关系的。从黄帝推动用余粮酿酒的言行

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