余秋雨先生写过一本书《何谓文化》，读后对文化这个用滥了的词有了些许了解。结合目前国内白酒行业所谓的酒文化，谈一点个人看法，请各位同仁指正。
白酒文化的内涵
余先生书中写道，文化这个词，一直没有清晰的定义，尽管辞典、书籍中能找见“文化”的定义，但看不清楚它到底是什么，它没有固定的形状，我们没法用文字来定义它；它没有固定的成分，我们没法用仪器去分析它。
最后，余先生给文化做了如下定义——
文化，是一种包含精神价值和生活方式的生态共同体，它通过积累和引导，创建集体人格。
再精炼一点说，文化包含以下要素，大概五个方面：精神价值、生活方式、历史积淀、创新引导及集体的文化取向。
白酒是人类物质文化的一种产物，又是人类精神文明的一种标志。白酒是一种奇特的东西，也是一种复杂的东西。为什么这样说？因为白酒具有以下两种定义：首先从自然科学的角度，它是一种含有高度食用酒精，并对人的肌体产
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