葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料，所以一般都是先点菜，再根据菜的需要点酒。
按照通常的惯例，在开瓶前，应先让客人阅读酒标，确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致，再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹，酒标是否干净，然后开瓶。
开瓶取出软木塞，让客人看看软木塞是否潮
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
许仙的一念之差，为何能引发一场惊天悲剧？
陈留起兵：十八路诸侯讨董
流放之路：三千里山河间的行吟诗人
孟姜女哭长城：一段被 “夸大” 的历史？
捞月传说：李白之死的千年谜团
千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
中国古代神话简介
嫦娥奔月：一个关于 “后悔” 的故事
什么是神话及神话的起源
一龙生九子,九子各不同
头戴节节帽，身穿节节衣，年年二三月，出土赴宴席（打一植物）
上圆下也圆，请客它向前，腰上捏一把，肚里水吐干。 （打一常见品）
两人争球，一人倒勾。 （打字一）
抛个飞吻给对门 （称谓二）
红房子，红罩子，里头坐个黄胖子。 （打一植物）
看颜色漂亮，见声音响亮 （打一字）
西子阿瞒病不同 （打一成语）
双方大变样 （打一字）
鲜花一朵朵，下雨它就开，开了比人高，谢了比人矮。 （打一生活物）
仄与平平作一联 （聊斋志异篇目）
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