红葡萄酒必须由红葡萄来酿造，品种可以是皮红肉白的葡萄，也可采用皮肉皆红的葡萄。酒的红色均来自葡萄皮中的红色素，绝不可使用人工合成的色素。
红葡萄酒的酿造方法有很多，共同特点都是去梗、压榨，再将果肉、果核、果皮统统装进发酵桶中发酵，发酵过程中酒精发酵和色素、香味物质的提取同时进行。发酵桶或罐都需要先用低剂量的二氧化硫处理，以预防微
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
民間傳說之--白蛇傳（白素貞）
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民间故事里的幽默与讽刺，反映社会百态
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捞月传说：李白之死的千年谜团
陈留起兵：十八路诸侯讨董
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千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
羊城的传说
身子细长四肢短，模样似鼠耳三角，皮毛珍贵人人要。 （打一动物）
有时像鹅毛，有时像白面，冬季满天飞，夏天看不见。 （打一自然物）
妙着 （打一《水浒传》诨名）
金猴奋起千钧棒，玉宇澄清万里埃 （三字口语）
风尘一骑到中东 （打一国名）
晨曦照窗棂，醒来柳梢青。 （打古诗一句）
犹前来者叫八戒 （打一字）
从前的人结婚都要先查一查对方的三代，现在的人则查什么？
俺成了大人 （打二字物理名词）
天天过春节 （打一成语）
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