红葡萄酒必须由红葡萄来酿造，品种可以是皮红肉白的葡萄，也可采用皮肉皆红的葡萄。酒的红色均来自葡萄皮中的红色素，绝不可使用人工合成的色素。
红葡萄酒的酿造方法有很多，共同特点都是去梗、压榨，再将果肉、果核、果皮统统装进发酵桶中发酵，发酵过程中酒精发酵和色素、香味物质的提取同时进行。发酵桶或罐都需要先用低剂量的二氧化硫处理，以预防微
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白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
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常言道（落魄道人）
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三国演义（罗贯中 ）
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聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
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初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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“压岁钱”的传说
民间故事里的幽默与讽刺，反映社会百态
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千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
嫦娥奔月：一个关于 “后悔” 的故事
不及黄泉，无相见也。 （打一人事用语）
体态像只船，奇怪会耕田，犁耙耖都会，专门种湖田 （农机）
细小疑问能回答 （打一成语）
仁人志士皆已逝 （鲁迅作品）
山庄旧貌改变，一夕秋水清浅。 （打一民俗）
笔上难写心中情（打一字）
一月零一天 （打一字）
夏前它来到，秋后没处找，摧咱快播种，年年来一遭（打一动物名）
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东方有战事 （打一陕西地名）
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