做法:
1、糙米淘净,以清水浸泡2小时,沥干。
2、小排骨洗净汆烫去腥,捞起;海米浸软去杂质。
3、将做法1、2的材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅,以免烧焦。
4、待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火,放胡椒粉食用。
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