在中国众多民族的美食文化中，回族面食文化以其独特的魅力和深厚的底蕴，占据了不可或缺的一席之地。对于回族人民而言，一碗面不仅仅是一餐饭食，更是一种情感的寄托、一种文化的传承，乃至一种民族智慧的体现。
回族面食的种类繁多，每一种都蕴含着特定的文化意义和制作技艺。比如兰州拉面，那细长的面条仿佛诉说着回族人民的坚韧与毅力，每一口都充满了浓郁的西北风情。而陕西的泡馍，则以其独特的口感和香气，让人仿佛穿越时空，回到了古都长安的繁华岁月。
在回族面
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
长春真人西游记（李志常）
常言道（落魄道人）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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灵石出世
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中国古代神话简介
生产鞋袜不对外 （打一成语）
红楼明月寄相思 （打一成语）
云从龙 （前骊单珠）
有头无尾，有翅无毛，隔墙飞过，抱树吹箫。 （打一动物）
哪国人一心想赚大钱 （打一国名）
工厂联合面貌新 （打一字）
一年之计 （打鲁迅诗句）
二月风光浓似酒 （古乐曲二）
不容他人在其侧 （打一字）
原鸡 （打字一）
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