在中国博大精深的饮食文化中,满族宫廷菜肴以其独特的风格和丰富的内涵,占据了重要的地位。它不仅是满族文化的瑰宝,更是中华民族饮食文化的重要组成部分,体现了历史与美食的完美结合。
满族宫廷菜肴的起源,可以追溯到古老的满族部落时期。那时,满族人生活在白山黑水之间,以渔猎为生,形成了独特的饮食习俗。随着满族的崛起和入主中原,这些原始的满族菜肴逐渐融入了汉族及其他民族的烹饪技艺,形成了别具一格的满族宫廷菜肴。
说到满族宫廷菜肴的特色,不得不提的就是它的“三绝
案中冤案(董荫孤)
八洞天(笔练阁主人)
八段锦(佚名)
白牡丹(翁山柱砥、何梦梅)
百花野史(一笑主人)
北里志(孙棨)
北梦琐言(孙光宪)
禅真逸史(方汝浩)
常言道(落魄道人)
朝野佥载(张??)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
千古天问:一个绝望哲人的宇宙拷问
中国古代神话体系表(道教)
中国古代四大神兽
“压岁钱”的传说
中国古代神话的特色和演变
浅谈中国古代神话
羊城的传说
云海仙镜-(之一)仙山落东海
灵石出世
许仙的一念之差,为何能引发一场惊天悲剧?
为什么把刀涂成蓝色的枪就会很忧郁?(打一成语)
在官言官,在府言府,在库言库,在朝言朝。 (前骊单珠)
小铁柱儿胆不小,头戴玻璃平顶帽。一只眼睛亮闪闪,哪儿黑往哪儿瞧。 (打一物)
色彩各异像颗糖,擦去字迹不怕脏。 (打一学习用品)
大同小异 (打一字)
皮老虎,铜嘴唇,专吃衣,不吃人。 (打一生活物)
同日而语 (打二字四川地名)
游记 (古代著作)
断肠悲痛 (药名)
共分一小块田 (打一字)