在安徽的美食江湖中,毛豆腐以其独特的风味和奇妙的发酵过程,占据着一席之地。那毛茸茸的外表下,隐藏着怎样的美味秘密呢?让我们一同揭开安徽毛豆腐的神秘面纱。
一、毛豆腐的起源
毛豆腐的历史可以追溯到很久以前。传说,朱元璋一次兵败徽州,逃至休宁一带,腹中饥饿难熬,命随从四处寻找食物,一随从在草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐,但已
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西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
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聊斋志异(蒲松龄)
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一团乱发 (打成语一)
一条白虫泥里钻,头顶一把大绿伞,身子分了好几节,肚里长满窟窿眼。 (打一植物)
颜色真白,不是白菜,装在盘中,随叫随卖。 (打一食物)
友谊第一 (打一国名)
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兄弟翻脸 (人体部位五)
尽收眼底 (打一礼貌用语)
跑着逃,坐着追,逃的到,追的到。 (打一老式交通工具)
枝头早梅几朵开 (打一字)