一杯滚水，放入一撮绿翠的径山茶，顿时朵朵银芽如天女散花般沉落杯底，茶香四溢…… 昨日，杭州市和平会展中心门前，伴随着悠扬的古乐、淡淡的茗香，径山茶三十周年系列庆典正式开始。其间，余杭滚灯、《采茶舞》、良渚文化越剧表演等陆续登场，将径山茶所蕴涵的“余杭文化”展现于市民面前。
径山茶得名于产地??素有“江南第一山”之美誉的径山，始产于唐，闻名于宋，元、明、清仍享有盛誉，一度被列为贡茶。宋时， “径山茶宴”及器具传播到日本，并逐渐演变成“日本茶道”。据史料记载，
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