武夷岩茶属于半发酵的青茶（乌龙）类，一般来说，以功夫茶方法冲泡，才能比较淋漓尽致地展现其独特的“岩韵”。但也不尽如此，也可用比较简单的方法冲泡，只要了解岩茶的基本特性，一样也能欣赏到其色香味。具体冲泡方法，可参见本栏《岩茶的简单冲泡》，这里着重谈谈品饮时的欣赏要点。
一看。首先，观察干茶的外形。岩茶是条索状散茶。一般来说，比较粗大，一头大一头小，中间有明显的绞纹，呈弓扭耳勺状。做工好的岩茶，条索大小均匀、完整，几
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民間傳說之--白蛇傳（白素貞）
一弯二弯三弯四，爷娘生我太希奇：别人皮包骨，我却骨包皮，别人用脚行，我却用头移。 （打一动物）
四周起狼烟 （宁夏地名）
戴着帽就睡觉，摘下帽就走路，不是教授学者，却也能说会道。 （打一物）
两头尖尖粗个腰，既无骨头又无毛，二十日后回身转，又有骨头又有毛。 （打一物）
美分 （离合字）
穿绿褂的大肚哥，蹲在笼中真快活。咕呱咕呱咕咕呱，不会跳舞爱唱歌。 （打一动物）
嘴 （打字一）
儿童游乐园 （探骊格）
中山题款 （前骊单珠）
抽劳力植树 （打一字）
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