武夷岩茶属于半发酵的青茶(乌龙)类,一般来说,以功夫茶方法冲泡,才能比较淋漓尽致地展现其独特的“岩韵”。但也不尽如此,也可用比较简单的方法冲泡,只要了解岩茶的基本特性,一样也能欣赏到其色香味。具体冲泡方法,可参见本栏《岩茶的简单冲泡》,这里着重谈谈品饮时的欣赏要点。
一看。首先,观察干茶的外形。岩茶是条索状散茶。一般来说,比较粗大,一头大一头小,中间有明显的绞纹,呈弓扭耳勺状。做工好的岩茶,条索大小均匀、完整,几
案中冤案(董荫孤)
八洞天(笔练阁主人)
八段锦(佚名)
白牡丹(翁山柱砥)
百花野史(一笑主人)
北里志(孙棨)
北梦琐言(孙光宪)
禅真逸史(方汝浩)
长春真人西游记(李志常)
常言道(落魄道人)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
西湖畔的千年恋歌:白蛇传新章
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民间故事里的智慧老人,教你人生哲理
梦游天姥山:李白的求仙问道
最后七日:汨罗江畔的生死抉择
民间故事里的幽默与讽刺,反映社会百态
一匹大铁马,上阵威力大,开路打先锋,子弹全不怕。 (打一武器)
立秋三日便退热 (词曲牌名)
辕门 (辽宁地名)
此策利于孙仲谋 (打成语一)
不劳动者不得食 (劳保用品)
千门万户喜洋洋 (西药名)
有山不见树,有河不见水,有路不能走,要走跑断腿。 (打一物)
卖鸭卵车倒担(射闽南话歇后语一)
渔舟唱晚鼓风帆 (前骊单珠)
下不着地,上不腾空,一座高楼,造在水中。 (打一交通工具)