“茶人”是爱茶人最常见的称谓,茶人们大多乐于以此自称。那么,茶人的称谓究竟始于何时?笔者最近在翻阅《茶经》时找到了答案。
《茶经》在“二之具”开头写到:“籝,一曰篮,一曰筥,以竹织之,受五升,或一斗、二斗、三斗者,茶人负以采茶也。”这里的“茶人”显然是指采茶人。可见在陆羽的心目中,“茶人”并不局限于文人雅士,而是包括所有从业人员在内的爱茶人。
笔者2005年与杭州钱时霖先生合著《中华茶人诗描》时,曾对“茶人”的定义作过一番探讨,当时有几位同仁认为“茶人”应该是在茶科技、文化方面有所作为者,笔者则认为“茶人”是各行各业爱茶人的统称。对照《茶经》,笔者的观点应该是对的。
眼下经济发达地区已经进入小康时代,健康文明的生活方式已经成为人们追求的重要目标,戒烟限酒多喝茶成了生活时尚,各种高雅的茶事活动为人们所喜闻乐见。笔者曾在《中华茶人诗描》序文《茶人乐趣多》归纳出茶人的五大乐趣:一为清饮之乐,二为交友之乐,三为赏壶之乐,四为茶艺之乐,五为撰文著书之乐。茶人因此而自尊、自豪。