中国是世界上最早发现和利用茶树的国家.远古时期,老百姓就已发现和利用茶树,如神农<本草经>:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之.公元前1122-1116年,我国巴蜀就有以茶叶为贡品的记载.
汉宣帝年间(公元前57年-54年)蜀人王褒所着<<僮约>>,内有武阳实茶及烹茶器具之句,武阳即今四川省彭山县,说明在秦汉时期,四川产茶已初
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