普洱方茶是以晒青绿茶“滇青”为原料蒸压而成,因此与云南沱茶一样属绿茶紧压茶。只是普洱方茶所用原料茶品质稍低于云南沱茶,它是以三至五级和级外滇青为原料,经蒸压成方块形,故称“普洱方茶”。以前的普洱方茶面上压有福、禄、寿、喜等凸字,现在的产品只压出“普洱方茶”字样。规格为10×10×2.2厘米,每块净重250克。
普洱方茶主产于云南省的西双版纳勐海茶厂和昆明茶厂。普洱方茶除云南省内销售外,还有少量运销北京、上海、广州等大中城市,近年来也销往海外。
普洱方茶外形平整,白毫显露,香味浓厚甘和。
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