侍者开瓶器的使用比较普遍，由于它的功能较多，便于折叠放入口袋中，所以服务人员使用较多，因此叫侍者型开瓶器。它的普遍特点是代有切箔的小刀（有带齿和不带齿两种）有起塞支点和螺旋钻以及一个开汽水瓶帽的开瓶器。
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八段锦（佚名）
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百花野史（一笑主人）
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水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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无灾无难到公卿 （水浒人名）
树前友人聚 （打一字）
杀鸡抵债 （八字口语）
而今三请才露脸 （打一字）
难得之情 （电视剧插曲一）
一只没脚鸡，立着从不啼。吃水不吃米，客来敬个礼。 （打一物）
毁誉参半 （打一字）
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