对白酒的嗅闻方法是将酒杯举起，置酒杯于鼻下二寸处，头略低，轻嗅其气味。最初不要摇杯，闻酒的香气挥发情况；然后摇杯闻强的香气。凡是香气协调，有愉快感，主体香突出，无其它邪杂气味，溢香性又好，一倒出就香气四溢，芳香扑鼻的，说明酒中的香气物质较多。属于喷香性好，一入口，香气就充满口腔，大有冲喷之势的，说明酒中含有低沸点的香气物质较多；属于留香性好，咽下后，口中应该仍留有
案中冤案（董荫孤）
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北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
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初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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丝丝杨柳云天下 （打字一）
木耳杜仲冰片 （打一《水浒传》人名）
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钱币学书籍 （财经词语）
万里共清辉 （打唐诗五言）
桃园三结义，张飞在腹里，去了关云长，方知是刘备。 （打一水果）
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