除了以上6种主要香型的白酒外，采用独特工艺酿制而成的独特香味白酒，均称为其它香型。因为这种香型的酒品繁多，没有特定要求，只规定有共性要求．如酒质要无色，或微黄、透明，有舒适的独特香气，香味协调，醇和味长等。这种爵型的酒品，目前又可分为以下5种：
一是董香型：又称药香型，以贵州遵义的董酒为典型代表。这种香
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张鷟）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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靠近湖南 （打二字湖南地名）
小小姑娘心地好，哪里有虫哪里跑，别看嘴硬不露笑，森林除害立功劳。 （打一动物）
小伞兵，满天飞，落到田野里，再也飞不起。 （打一植物）
堂前松柏半掩，雪后梅枝孑然（称谓）
妇女都去减三围 （打一字）
解甲归田·梨花格 （中药名）
小扣柴扉久不开 （唐诗五言）
自助餐 （打离合字一）
水很少 （打一字）
身高一寸兵，通体亮晶晶，打仗用头颈，尾巴生眼睛。 （打一常见物）
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