一、酱香型酒、所谓酱香，就是有一股类似豆类发酵时发出的种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。
二、浓香型酒、例如泸州特
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身？
空中一只鸟，头大尾巴小，展翅入蓝天，会飞不会跑。 （打一交通工具）
阎王爷不做主 （打一电影）
一个字二十撇 （打一字）
丘·掉首格 （打《岳阳楼记》一句）
使手法 （书法术语一）
岁终 （打五言唐诗）
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一朝春尽红颜老 （唐诗五言）
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