中国人的好客，在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时，往往都想对方多喝点酒，以表示自己尽到了主人之谊，客人喝得越多，主人就越高兴，说明客人看得起自己，如果客人不喝酒，主人就会觉的有失面子。有人总结到，劝人饮酒有如下几种方式：“文敬”、“武敬”、“罚敬”。这些做法有其淳朴民风遗存的一面，也有一定的负作用。
“文敬”，即有礼有节地劝客人饮酒，这是传统酒德的一种体现。
酒席开始，主人往往在讲上几句话后，便开
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八段锦（佚名）
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百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
长春真人西游记（李志常）
常言道（落魄道人）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
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喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
中国古代神话中的四大魔兽
浅谈中国古代神话
兖州争霸：曹操的崛起之路
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少年天才：二十岁震惊楚国的外交神童
二十八宿探秘
中国神话与蚕丝文化
谁主沉浮？ （打二字词，秋千格）
头短眼小像松鼠，最爱混交林里住；肉味鲜美锅中煮，名贵香料由它出。 （打一动物）
香水盆中浴凤雏·折屐格 （打《四书》一句）
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众说纷纭话上岗 （安徽名胜）
雄心取中原，兄弟排首位 （打一字）
像烟不是烟，布满天地间，太阳一出来，赶快都逃散 （打一自然物）
只说一句 （打字一）
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