发酵作用是所有酒类的工艺基础。通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇和二氧化碳。“酒”，就是一种含有乙醇（酒精）的可饮用的液体，同时含有一定的营养成分和香味成分。据史料记载，葡萄酒是人类最早享用的酒，当时它是一种自然发酵的产物，偶然被发现。
如今世
好逑传（佚名）
凤凰池（烟霞散人）
归莲梦（佚名）
狐狸缘全传（醉月山人）
恨海（吴趼人）
合锦回文传（李渔）
蝴蝶媒（南岳道人）
梅兰佳话（阿阁主人）
梦中缘（李修行）
平山冷燕（佚名）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
中国古代神话中的四大魔兽
云海仙镜-（之一）仙山落东海
浅谈中国古代神话
二十八宿探秘
中国传统神话人物图
民间故事大揭秘：那些陪伴我们童年的经典传说
中国古代四大神兽
“压岁钱”的传说
神话产生的时代
中国神话与蚕丝文化
以为在前面，其实在后面，以为在里面，其实在外面。 （打一常用物）
已作畸人太监身 （保险词语）
三人同日离开 （打一节气）
昔日的重庆 （打二字国家名）
莫点玉成瑕 （聊斋志异篇目）
以心相许欢情在 （打一字）
门前冷落车马稀 （打一黄山景点）
一物像狗又像狐，土黄衣服尾巴粗，会在路上把人咬，也到村里叼养猪。 （打一动物）
由来胸中有龙泉 （金庸小说）
朱子 （香烟品牌）
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