1、蒸馏酒
是以粮谷、薯类、糖蜜等为主要原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成，酒精度在18%～60%（V/V）。因原料和具体生产工艺不同，蒸馏酒的种类繁多，风味各异，如威士忌、白兰地、福特加、劳姆酒、锦酒和我国的白酒等。
我国的白酒俗称“烧酒”、“老白干”等，按不同的生产工艺可分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。医学`教育网搜集整理
固态法白酒：是采用固态糖化、固态发酵
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死也要死在一起 （打《师说》一句）
外面有层皮，剥开有点红，里面装了个白娃娃。 （打一植物）
楼中少妇弄瑶琴 （打一称谓）
舍其旧 （打左传一句）
低头不见抬头见 （打一字）
身穿绿色花衣裳，红红水汁肚里躺。 （打一水果）
儿童未解供耕促 （报刊名二）
臣里之美者 （打一词曲牌名）
一个黑姑娘，披件纱衣裳，夏日住树上，整天来歌唱。 （打一动物）
一个白发老妈妈，走起路来四边爬，不用铁鎝不用锄，种下一片好芝麻。 （打一动物）
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