这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
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一鞠躬，二鞠躬，生来只有一只眼，专往黑暗地方瞄。 （打一常用品）
叶子圆圆个儿小，全身长满小镰刀，刀子里面结果果，果儿可做美佳肴。 （打一植物）
形状不一有圆方，背穿红衣脸光亮，人们要想常整洁，随时请它来帮忙。 （打一常用物）
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