酒作为一种物质，有其自己的品性，只有真正了解酒，发挥酒的最大长处，规避酒的短处，才算是会享受酒的人。酒能益人亦能损人，益人损人无关乎酒，全在于饮酒人自己对酒的把握。
酒有瘾，亦有忌。
有不少饮酒者放纵性情，必一饮再饮一醉为快，不能稍加节制，适可而止，造成很多人生的憾事。饮酒以德，喝酒适量，不为酒困，不为酒迷，不以酒害德、害身，方是君子。
过度饮酒会损德
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