一、采收葡萄。大部分香槟都由霞多丽、黑皮诺、莫尼耶皮诺三种葡萄混合调制而成。在采收葡萄时必须小心地尽量保持颗粒的完整，以免影响香槟酒的品质。
二、榨汁发酵。葡萄采收后要马上压榨成葡萄汁。为了避免葡萄汁氧化及释出红葡萄的颜色，葡萄压榨的时候要
案中冤案（董荫孤）
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百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
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三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
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喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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一个黑大汉，靠墙靠壁站，白蛇身上过，脚印人人见。 （打一教学用品）
红黄灯笼高高挂，红红火火开满花，切开肚子见娃娃，原来是些珠宝瓜。 （打一水果）
天上一只鸟，用线拴得牢，不怕大风吹，就怕细雨飘。 （打一玩具）
麻房子墙壁白，红衣娃娃住里边，一人一个小房间，不挤不闹好乖乖。 （打一农作物）
水经注 （四字电影）
本人 （打三字语文用语）
细细身子站得最高，尖尖脑袋钻营取巧，管它什么是非黑白，顺风倒是拿手一招 （气象仪器）
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来者都不沾油水 （打一字）
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