陈年铁观音收藏
收藏铁观音有两个前提不能不忽略：一，材料。二，方法。
业内资深人士认为，并非所有的铁观音茶叶都适合收藏，都适合制作陈年老茶。要收藏，也要选底子好的传统工艺制作的正味茶叶才行，否则收藏在长时间也不能升值。
收藏陈年铁观音其实很简单，首先成品铁观音干燥、火候要足、品质过得去，其次容器封闭性要好，存放的地方要干燥、通风、阴凉，而且不要经常开启，通常两年打开再烘焙一次即可。
陈年铁观音每五年为一个陈化期。分为五年、八年、十二年、十六年、二十年、二十四年、二十八年等几个档次，以八年至二十八年为上佳。
所以，大家在储藏时，除了注意方法与品质外，也应该注意其年限，最好不要超过30年
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