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自古以来,洗尘饯行、红白喜事、招待亲友等人们生活的方方面面、时时刻刻都离不开酒。古希腊有葡萄酒,古巴比伦有啤酒,中国有黄酒和白酒……饮酒,向来是全世界所有古老文明日常生活的一项重要内容。

对于所有文明来说,酒肯定不能干喝,得讲规矩,而向来注重礼仪的中国人,将酒桌视之考验人礼数的地方。在传统文化中,喝酒的

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