菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒。重阳佳节，汉族民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是中国传统节日重阳节必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
重阳节中关于菊花酒的传说: 相传在东汉时期，汝河
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