冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是二十四节气中一个非常重要的节日，冬至又称冬节，古有冬至如大年的说法，古时候在外漂泊的人在冬至这天都要回家过冬节，足见古时候对这个节气的重视。
中国有节就有节令食品，祭灶的时候吃糖瓜，清明有清明果等等，冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化，一般来说冬至日北方吃馄饨和饺子，南方吃汤圆。南方过冬至为
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