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绿茶按制作方式分为晒青绿茶,蒸青绿茶,炒青绿茶,烘青绿茶

绿茶的四大分类

 

 

绿茶的制作方式来分类

 

晒青绿茶

 

  指的是鲜叶经过杀青、揉捻后利用太阳光晒干的绿茶,通常日光干燥的茶叶含水量会略高于其他干燥方式的茶叶。

 

  晒青

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