回族人民由于深受伊斯兰教的影响。使得他们的回族文化在饮食这一块拥有独立的一个清真美食文化。而且回族清真饮食不仅继承了中国传统饮食特色。而且保持了伊斯兰教的相关饮食规定。独创其清真特色。
回族是我国人口较多，分布最广的少数民族，它具有独特的民族特征，同时也拥有其独特的饮食文化，由于它的独特性，所以回族的饮食文化同时也为中国的饮食文化作出了自己的贡献。
宁夏回族日食三餐，主食中面食多于米食。面食是回族人民的传统主食，其品种之多，花样之新，味道之香，技术之精，都是无与伦比的，
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
兖州争霸：曹操的崛起之路
最后七日：汨罗江畔的生死抉择
我国神话的保存及流传情况
中国古代神话中的五帝与五神
什么是神话及神话的起源
一龙生九子,九子各不同
千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
牛郎织女：中国古代的 “异地恋”
民間傳說之--白蛇傳（白素貞）
曹操初入仕：五色棒打权贵
微波不兴 （打一常用词）
向晚意不适 （打一唐诗目）
汝阳三斗始朝天 （聊斋志异篇目二）
春听莺歌燕语新 （打《诗品》一句）
兄弟二人从小分，隔山隔水不隔音，无冤无仇也无恨，就是老死不见面。 （打一人体器官）
多病故人疏 （西药名）
缺一不成 （打字一）
江边明月入画中 （打一字）
千里妾心古井水（电视剧人名）
前头敲锣，后头掮旗，四根绞柱，站在地里。 （打一动物）
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