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  在农历二月初二,土族人家通常会爆炒大豆(蚕豆)、豌豆、麻麦等食用。关于吃炒豆子的来历,民间还有一段动人的传说。相传武则天做了皇帝以后,为求社稷安宁,进行祭天祀神。有一次她亲自提笔,写了一篇歌颂玉帝的文章,文中将“玉皇大帝”误写成“王皇犬帝”,玉帝知道后大怒,传谕四海龙王三年不向人

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