油香是地处西北的回族、东乡族等民族的一些传统的食品之一，有些地方也称这个为“香香锅”。在一些特别的宗教节日与宗教活动时，人们都会特别的机会“油饼”的称谓。那么，大家知不知道回族的“油香”习俗与文化呢？
油香的分类与制作分布各地的回族在油香制作的原料上分为普通油香、糖油香、肉油香三种。口味上有如“西北回族中有发酵面咸味油香、淡味油香、甜味油香、烫
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
民间故事里的幽默与诙谐，让你捧腹大笑
孟姜女哭长城：一段被 “夸大” 的历史？
少年曹操：洛阳街头的小霸王
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西湖畔的千年恋歌：白蛇传新章
中国古代神话中的五帝与五神
最后七日：汨罗江畔的生死抉择
中国古代神话的特色和演变
水仙花的传说
挟天子以令诸侯：曹操的权谋巅峰
江边寺前遇知音 （打一字）
矮脚橹，矮脚船，日里矮步走出去，夜里矮步走进来。 （打一动物）
样子圆圆像西瓜，学校里面常见它，虽然体积不太大，五洲四海全装下。 （打一物）
夏后便是农忙时 （打一成语）
弯弯树，弯弯藤，弯弯树上结铜铃。 （打一水果）
城头一轮明月隐 （打一字）
七人 （中国电影）
远看像只船，近看两座山。只要饮足水，耐饿也耐干。 （打一动物）
剃须刀有何用 （四字口语）
远看像城墙，近看一排房，日行千里路，能载万石粮。 （打一交通工具）
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