豆腐干吃起来很有味道，是美味的佳肴菜品，也是人们日常所不可缺少的食物，那么关于豆腐干的做法，您了解多少呢?我们一起来学习一下豆腐干的做法吧。
备料。上等黄豆3公斤，精盐600克，酱油250克，桂此15克，姜丁25克，香葱15克，味精10克
磨浆。先将黄豆洗净，用清水浸泡
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
嫦娥奔月：一个关于 “后悔” 的故事
中国古代神话中的五帝与五神
神话产生的时代
屈原的神秘出生：天降异象的贵族之子
中国古代神话的特色和演变
西湖畔的千年恋歌：白蛇传新章
中国神话与蚕丝文化
捞月传说：李白之死的千年谜团
中国传统神话人物图
题诗留万古 （打一称谓）
总而言之 （打成语一）
小会 （打俗语四字）
赶制元宵闲不住 （五字口语）
头戴红帽子，身穿绿袍子，走路吹笛子，坐下抹须子。 （打一动物）
顶峰 （打一地理词语）
行乞无门空手还 （《正气歌》一句）
耕犁纷纭牛背血 （农历·前骊单珠）
打心里不乐意 （打一成语）
雪拥蓝关 （打一国名）
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