豆腐干吃起来很有味道，是美味的佳肴菜品，也是人们日常所不可缺少的食物，那么关于豆腐干的做法，您了解多少呢?我们一起来学习一下豆腐干的做法吧。
备料。上等黄豆3公斤，精盐600克，酱油250克，桂此15克，姜丁25克，香葱15克，味精10克
磨浆。先将黄豆洗净，用清水浸泡
好逑传（佚名）
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狐狸缘全传（醉月山人）
恨海（吴趼人）
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蝴蝶媒（南岳道人）
梅兰佳话（阿阁主人）
梦中缘（李修行）
平山冷燕（佚名）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
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红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
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山海经和中国古代神话的资料
一沾上酒即胡来 （浙江名胜）
生自青梗峰下 （中药名）
两点人来可先猜 （打一字）
良又少一点 （打字一）
船头一曲明月下 （打一字）
子美宅中绝宾期 （打一成语）
羽 （打一常用词）
身子直直，头儿弯弯，老人出门，它保平安。 （打一物）
改谜有雄心 （打二字民间名词）
笑口常开 （打一首都名）
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