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作者:桂婷
我的童年是在宁波乡下度过的,乡下过年时做年糕的热闹场景至今历历在目,那时家家户户都是自己做年糕来吃。小户人家做六七十斤,大户人家做四五百斤。每年一到腊月初头,村子里就热闹起来,开始做年糕。因做年糕一家人忙不过来,需请左邻右舍或亲朋好友帮忙,所以大家挨家挨户地轮着做。kk做年糕时,厨房里一台大灶火烧得旺旺的,一口大锅上的蒸桶热气腾腾,年轻人把蒸熟的年糕粉一桶桶地倒入石臼中,用木舂舂,等到舂得纯韧纯
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