汤,是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质,对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的有滋有味的饮品。不仅味道鲜美可口,且营养成分多半已溶于水中,极易吸收。
“汤文化”源渊流长
汤的历史悠久,从远古时代起,人们就知道食用菜汤了。
据考古学家所发掘
好逑传(佚名)
凤凰池(烟霞散人)
归莲梦(佚名)
狐狸缘全传(醉月山人)
恨海(吴趼人)
合锦回文传(李渔)
蝴蝶媒(南岳道人)
梅兰佳话(阿阁主人)
梦中缘(李修行)
平山冷燕(佚名)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
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一台又一台,台台垒起来,底下开白花,顶上起云彩。 (打一物)
生在青山叶里藏,浑身背的是刀枪,文官武官都不怕,只怕腊月打明霜。 (打一动物)
少放两点不为淡 (打一字)
侈 (打成语一)
未见烟火方前行 (打一字)
什么时候,时代广场的大钟会响13下?
由乱到治 (打成语一)
如鱼得水 (打一字)
有个胖子,傻头傻脑。爱吃蜂蜜,不怕蜂咬。 (打一动物)
改道八公里 (打四字外国人名)