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  唐代是一个格外注重节日的朝代,每逢节令到来,举国上下为之欢庆,而其饮食、好尚、游乐、交际等社会活动及家庭生活也紧密相应,形成唐代的特色。
  在唐代,清明节受到了格外重视。作为清明节最重要的饮食习俗之一的饮茶也发生了诸多变化。当时,四川是茶叶之乡,随着民族的统一,四川的种茶和饮茶习俗开始向外传播。
  神先是流传至长江流域,再农氏逐渐从北方传播到西北。茶原为我国南方的嘉木,茶叶作

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