所公认的有：川、粤、苏、闽、浙、湘、徽、鲁等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。
一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
水仙花的传说
挟天子以令诸侯：曹操的权谋巅峰
浅谈中国古代神话
流放之路：三千里山河间的行吟诗人
千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
醉写清平调：李白与杨贵妃的绯闻
中国古代四大神兽
屈原的神秘出生：天降异象的贵族之子
“压岁钱”的传说
梦游天姥山：李白的求仙问道
山在虚无缥缈间 （电影名二）
牛羊成群 （打字一）
一生好安排 （水浒人名）
寄书长不达（打一成语）
一个老头，不跑不走；请他睡觉，他就摇头。（打一物）
山龙 （求凰格）
数来数去是一个 （打一字）
望星空 （中药名）
九十八张纸 （打一成语）
身体晶莹又透明，一颗丹心分外红， 不声不响墙上结，随时报热又报冷。 （打一仪器）
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