冬至,潮汕人相当重视,并称为“冬节”。潮汕冬节有很多民俗文化活动,如祭祖、谢神、扫墓、吃糯米丸等。那么潮汕人是怎么过冬至的的呢?
潮汕冬至吃什么?
冬节丸
潮汕冬节丸(南方人称“丸”,北方人叫“圆”。叫法虽不同而义同),分两种:一为常见的糯米丸,一为用粳做的尖米丸(用粳米粉加水,揉成长条,用剪刀斜剪下,两头尖尖如
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