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请先祖及酒神,开酿祭神活动,敬香,拜读疏文……一大早,近千名群众赶到屏南县黛溪镇北墘村,参加民俗文化节的祭酒神仪式,这也是当地群众庆祝冬至的重大庆典。

“把冬至节日与黄酒文化结合,这在全省都是一项创举。”在浓厚的黄酒醇香之中,省民协副主席陈晓萍不由得感慨屏南酒文化之深厚。

黄酒被称为“酒中之

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